中国现代心理学家，专长教育心理学。原籍江苏昆山县，1916年1月15日出生。1934年入浙江大学教育系，1938年毕业。1938-1941年任浙江大学助教，随黄翼、陈立教授工作。1946年留美，在普度大学教育-心理研究部进修，1947年获硕士学位。留美前后曾在中学、中师执教多年。1952年起到华东师范大学教育系、心理学系任教，曾先后担任教育心理教研室主任、心理学系副主任、教授等职。还曾兼任中国社会心理学会常务理事、副秘书长，《中国大百科全书.心理学卷》教育心理学副主编，上海社会心理学会副理事长，《外国心理学》编委。
邵瑞珍从事教学和教育行政工作40多年，培养了成千的教育科学工作者和教师。在科研中她多年来针对我国中小学教师教学实践不够重视“学生的学与教师的教”的规律的问题，进行了一系列的研究。她以这些研究为基础，并综合国外认知学派与行为主义在教学思想方面的有益观点，编著了《教育心理学：学与教的原理》一书，1983年由上海教育出版社出版。该书综合分析了国外教育心理学的许多理论和实验结果，集中论述了有意义学习的本质、过程及其心理机制，有意义学习的各种类型及方式以及影响学生学习的各种因素，深刻地揭示了从教育过程中学生学与教师教的基本原理。该书发行以来，在国内外影响较大，反应良好。多伦多大学教授、联合国教科文组织亚太和南美地区负责人江绍伦对该书的评语是：“资料丰富，文字畅美……”。《教育书讯》报以“勇于探索，自成一家”为题加以介绍。为了进一步开展这项研究工作，她领导了由华东师范大学心理学系教师和附属实验学校部分教师组成专题研究组，根据“教学目标必须具体（可观察、可测量）”和“知识结构化”，以及兼用“发现法和接受法”的设想，积极从事实验研究，为创建具有我国特点的教育心理学做出贡献。
邵瑞珍还比较系统地介绍了外国心理学家，以皮亚杰、布鲁纳、加涅、奥苏伯尔等著名学者在教与学方面的思想观点，发表了数十篇论文和译作。她的译作有《教育过程》、《教育的适合性》、《学习论》。主要著作有《中等师范学校心理学教学中的几个问题》（与朱曼殊，上海教育出版社，1953）；主要论文有《儿童类比推理的特点》（发展心理、教育心理论文选），人民出版社，1980）等。